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Nouveauté

Edge Pro

EP-950-MX

Pierre à aiguiser à matrice diamantée Edge Pro, grain 950

6 produits en stock

La gamme Diamond Matrix a été conçue pour les fanatiques de l'affûtage qui exigent le meilleur. L'attention portée aux détails et à la qualité est immédiatement visible lorsque vous les tenez dans votre main. Les taille-crayons Matrix avec pierre diamantée ont une sensation particulière qui leur est propre et durent incroyablement longtemps.

Au fur et à mesure que la pierre à aiguiser grain 950 s'use, de nouvelles particules de diamant sont exposées afin que la pierre continue de couper au même rythme sans perdre aucune performance.

***Les pierres Matrix Diamond sont idéales pour les "super aciers" modernes

***Fonctionne très bien pour affûter les couteaux en céramique

* Bien que nous fassions tout notre possible pour réduire les vides dans la pierre, nous ne pouvons garantir que toutes les pierres en seront exemptes. Ces vides n'interrompront pas les performances d'affûtage.

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J'aiguise les couteaux à la main de manière professionnelle, mais je possède le Edge Pro Professional que j'utilise sur certains couteaux. J'ai décidé d'essayer les nouvelles pierres EP Diamond Matrix car j'ai entendu de très bonnes choses. J'ai pris le grain 80 et le grain 950. Je viens de terminer plusieurs couteaux en utilisant du 80, 400 (pierre EP ordinaire) et le Diamond Matrix de grain 950. C'est exceptionnel, le résultat qui a pris quelques minutes pour obtenir des cheveux éclatants. Les retours sont très sympas. Si vous hésitez à cause du coût et du fait qu'ils sont un peu neufs, alors croyez sur parole d'un homme obsédé par l'affûtage et extrêmement pointilleux sur les produits utilisés pour satisfaire mes clients. Ces pierres sont fantastiques et les résultats vous surprendront. Allez-y.

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