Oui, c'est un peu comme une version extra-large et extra-robuste de la célèbre pierre extra-extra-grossière D8XX. C'est un monstre !
DMT recommande la version 95 microns (160 mesh) pour aplatir les pierres de grain 1000 et plus fines, ou cette version 120 microns (120 mesh) pour les pierres de grain 1000 et plus grossières. Oui, vous pouvez toujours l'utiliser sur des pierres plus fines, mais cela les laissera plus rayées qu'une plaque de rodage plus fine... ce n'est pas toujours un problème, mais si vous voulez un bord très poli (ou si vous affûtez un rasoir par exemple), ce n'est probablement pas idéal. Pour les couteaux de cuisine, celui-ci devrait convenir, durera un peu plus longtemps et coupera plus rapidement que la version 95 microns.
--- DMT dit :
La plaque de rodage Dia-Flat™ est conçue pour aplatir facilement toutes les pierres et pierres à eau conventionnelles en moins de temps que les autres méthodes. Utilisant la nouvelle technologie révolutionnaire DMT® Diamond Hardcoat Technology™, cette plaque de rodage dure plus longtemps que tout autre revêtement diamant sur le marché. Avec une surface de diamant constante et agressive et un meulage de précision, certifié à la main plat à +/- 0,0005", le Dia-Flat assure une exécution rigide lors de l'aplatissement des pierres. Plus grande surface pour plus de facilité d'utilisation. La construction durable fournira des années de performances constantes et de service fiable. Pour un bon entretien des outils, les menuisiers, chefs et autres professionnels comptent sur la qualité supérieure et la polyvalence des produits DMT®. Fabriqué aux États-Unis.
- 120 microns / 120 mailles
- Meulage de précision à +/- 0,0005"
- Surface agressive pour faciliter l'aplatissement rapide et facile des pierres et pierres à eau conventionnelles et de l'Arkansas
- DMT® Diamond Hardcoat Technology™ dure plus longtemps que tout autre revêtement de diamant sur le marché sur une plaque de rodage
- La plus grande surface de n'importe quelle plaque de rodage diamant - 40 pouces carrés (10 "x 4") ou 50% plus grande que les autres plaques de rodage diamant
- La construction durable fournira des années de performances constantes et un service fiable
DMT propose le Dia-Flat en deux versions, une 120 microns / 120 mesh et une 95 microns / 160 mesh. Chaque plaque de rodage est fabriquée avec la même technologie Diamond Hardcoat Technology™ et rectifiée avec précision, certifiée à plat à +/- 0,0005". Le maillage de 95 microns / 160 est moins grossier que la version originale de 120 microns.
REMARQUE : La surface de ces pierres peut sembler rayée et il peut y avoir de petites indentations/piqûres sur la surface, mais ce n'est qu'un sous-produit de leur fabrication et n'affecte pas les performances.
