- Pour les professionnels, les étudiants en cuisine, et également idéal pour les utilisateurs à domicile et les débutants ou si vous recherchez un ensemble de couteaux robustes et abordables pour votre chalet ! - Conçu par des chefs et construit pour les exigences quotidiennes difficiles de la cuisine professionnelle. Fabriqué en Allemagne, Solingen. - Acier à haute teneur en carbone résistant aux taches. Dureté Rockwell 56° pour une excellente rétention des carres. - Poignée ergonomique à deux niveaux très unique qui est fabriquée à partir de deux matériaux synthétiques haute performance : le noyau interne est fait d'un matériau synthétique avancé pour donner à la poignée une grande stabilité pour une utilisation prolongée. La coque extérieure est faite d'un matériau antidérapant plus doux. - Hygiénique : testé et certifié NSF.
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