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Pourquoi la plupart des couteaux à filet de poisson sont-ils si courts ? Mon père prétend que les autres couteaux à filet que je vends sont trop courts pour tous les gros poissons qu'il attrape, alors papa, ce couteau est pour toi. Fileter des poissons délicats ou préparer des carpaccios est plus facile avec cette lame extra fine et flexible. Un beau couteau. Poignée plus petite pour un travail fin, et même poignée confortable et presque indestructible et bord en acier inoxydable trempé tranchant comme un rasoir que le reste de la ligne classique. Qualité d'acier forgé allemand pour une durée de vie d'utilisation !
Collections: WC, Wusthof Not Set, Wüsthof Classique
Catégorie: WC, Wusthof Classic, Wusthof Knives