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Solde

Shapton

SHAPTON-PRO-320-1000-5000

Shapton Professional Kuromaku Lot de 3 pierres à aiguiser japonaises : 320, 1000, 5000

2 produits en stock

Lot de trois pierres à aiguiser Shapton Kuromaku/professionnelles japonaises (eau) : grain grossier 320 ; Grain moyen 1000, grain fin 5000

Superbes pierres ! Un ensemble TRÈS populaire auprès des utilisateurs domestiques et professionnels. Pierres d'excellente qualité, elles coupent rapidement et sont durables et durables, avec un retour/sensation constant et agréable. Une superbe valeur dans un ensemble de pierres à eau japonaises de haute qualité ! Facile à utiliser également : il suffit d'éclabousser et d'aller, pas de trempage.

Un ensemble d'affûtage complet, pour tout, de la coupe d'un nouveau tranchant avec le grain 320 pour les couteaux endommagés ou très anciens et émoussés, à l'affûtage avec le 1000 et le polissage, la finition ou l'affûtage avec le grain 5000. Envisagez d'ajouter une pierre ultra-fine de grain 8 000 ou 12 000 si vous avez des couteaux japonais ou un rasoir droit et que vous voulez un bord poli super fin. Pierres emballées individuellement, surface de 21 cm x 7 cm (8,25"x2,75"). 1,5 cm d'épaisseur. Les boîtes à pierre peuvent être utilisées comme supports de base pour un affûtage occasionnel, mais pensez à ajouter un support de pierre réglable approprié pour une base beaucoup plus lourde et plus sûre. Voir les pierres individuelles pour les descriptions et plus d'informations. Fabriqué au Japon.

Si vous voulez vraiment compléter votre ensemble et rendre l'affûtage plus agréable et fonctionnel pour le long terme sans vous ruiner, pensez à ajouter le support de pierre réglable Naniwa qui maintient la pierre stable pendant l'affûtage et l'élève à une hauteur plus confortable de votre travail. surface. Considérez également au moins la petite pierre à aplatir Naniwa , elle est abordable et fait un très bon travail pour aplatir et nettoyer vos pierres. J'utilise les deux à la maison. D'autres pierres plus résistantes et plus avantageuses sont disponibles ici .

Et si vous vous demandez à quel point l'affûtage à main levée est difficile, ou si vous vous sentez submergé par toutes les informations en ligne, nous avons demandé à notre ami Peter Nowlan d'Halifax de faire cette petite vidéo pour vous aider à démarrer . L'affûtage peut être une compétence amusante et enrichissante!

Désolé, mais nous ne pouvons pas remplacer les pierres dans ces packages, et nous ne pouvons pas non plus accepter les retours sur les pierres individuelles achetées à partir de cet ensemble ou de tout autre ensemble. Si vous souhaitez créer votre propre ensemble, il vous suffit de commander les articles individuellement... nous essayons d'avoir de bons prix quoi qu'il arrive !

Customer Reviews

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G
Gabe De Oliveira
A real step up for my setup

You can believe the hype, these stones are the best bang for the buck. I was pending towards Naniwa's superstones but after doing my own research found about them and Paul have the best deal around.
The video from the folk in Nova Scotia is really good to get the basics set.
Thanks Paul!

T
T.
Amazing stones, get them

These stones are amazing, the higher grits are so smooth and easy to work with. Looking to get every Kuromaku stone they have available on here. Used the 320 to fix chips on the tip and edge, very dull knives, took a bit so I’m looking to get lower grits as well. Fast delivery, great customer service from Paul. The go to man.

J
John T.
Great price and fast delivery on superb product

Widely recognized as the best sharpening stone set. Paul had the best price I could find and delivery was fast!

M
Mike Boettcher
Great stone set

Great starter.
The 320 has good feedback and is fast. Doesn't wear too fast but will need semi-frequent flattening.
The 1000 cuts fast but is probably more like 700-800 in other stones. Good feedback and slow wearing
The 5000 is glassy and has little feedback but not many 5000+ stones do have a lot. Cuts well, wears slowly and provides a semi-mirror polish.
I would recommend the 2000 in addition. Better progression to 5k and is a great stone to stop at for softer steel or a bit more tooth.

Thanks for the feedback, and I'm glad you're enjoying the stones.
--Paul

R
Richard Tucker
Kuromako set of 3

Superbe stones, great edges quickly. Also super be service from Paul's Finest.

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