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Solde

Shapton

SHAPTON-PRO-320-1000-5000

Shapton Professional Kuromaku Lot de 3 pierres à aiguiser japonaises : 320, 1000, 5000

3 produits en stock

Lot de trois pierres à aiguiser Shapton Kuromaku/professionnelles japonaises (eau) : grain grossier 320 ; Grain moyen 1000, grain fin 5000

Superbes pierres ! Un ensemble TRÈS populaire auprès des utilisateurs domestiques et professionnels. Pierres d'excellente qualité, elles coupent rapidement et sont durables et durables, avec un retour/sensation constant et agréable. Une superbe valeur dans un ensemble de pierres à eau japonaises de haute qualité ! Facile à utiliser également : il suffit d'éclabousser et d'aller, pas de trempage.

Un ensemble d'affûtage complet, pour tout, de la coupe d'un nouveau tranchant avec le grain 320 pour les couteaux endommagés ou très anciens et émoussés, à l'affûtage avec le 1000 et le polissage, la finition ou l'affûtage avec le grain 5000. Envisagez d'ajouter une pierre ultra-fine de grain 8 000 ou 12 000 si vous avez des couteaux japonais ou un rasoir droit et que vous voulez un bord poli super fin. Pierres emballées individuellement, surface de 21 cm x 7 cm (8,25"x2,75"). 1,5 cm d'épaisseur. Les boîtes à pierre peuvent être utilisées comme supports de base pour un affûtage occasionnel, mais pensez à ajouter un support de pierre réglable approprié pour une base beaucoup plus lourde et plus sûre. Voir les pierres individuelles pour les descriptions et plus d'informations. Fabriqué au Japon.

Si vous voulez vraiment compléter votre ensemble et rendre l'affûtage plus agréable et fonctionnel pour le long terme sans vous ruiner, pensez à ajouter le support de pierre réglable Naniwa qui maintient la pierre stable pendant l'affûtage et l'élève à une hauteur plus confortable de votre travail. surface. Considérez également au moins la petite pierre à aplatir Naniwa , elle est abordable et fait un très bon travail pour aplatir et nettoyer vos pierres. J'utilise les deux à la maison. D'autres pierres plus résistantes et plus avantageuses sont disponibles ici .

Et si vous vous demandez à quel point l'affûtage à main levée est difficile, ou si vous vous sentez submergé par toutes les informations en ligne, nous avons demandé à notre ami Peter Nowlan d'Halifax de faire cette petite vidéo pour vous aider à démarrer . L'affûtage peut être une compétence amusante et enrichissante!

Désolé, mais nous ne pouvons pas remplacer les pierres dans ces packages, et nous ne pouvons pas non plus accepter les retours sur les pierres individuelles achetées à partir de cet ensemble ou de tout autre ensemble. Si vous souhaitez créer votre propre ensemble, il vous suffit de commander les articles individuellement... nous essayons d'avoir de bons prix quoi qu'il arrive !

Customer Reviews

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M
Mike Boettcher
Great stone set

Great starter.
The 320 has good feedback and is fast. Doesn't wear too fast but will need semi-frequent flattening.
The 1000 cuts fast but is probably more like 700-800 in other stones. Good feedback and slow wearing
The 5000 is glassy and has little feedback but not many 5000+ stones do have a lot. Cuts well, wears slowly and provides a semi-mirror polish.
I would recommend the 2000 in addition. Better progression to 5k and is a great stone to stop at for softer steel or a bit more tooth.

Thanks for the feedback, and I'm glad you're enjoying the stones.
--Paul

R
Richard Tucker
Kuromako set of 3

Superbe stones, great edges quickly. Also super be service from Paul's Finest.

D
Dale L. Barry
Excellent

I did my homework before choosing my whetstone purchase and I am very pleased with my decision to purchase these stones. I bought the 3 stone set-320,100 and 5000 grit. What a game changer they are from my course and fine diamond Smith's. I was able to quickly rework the bevel on some of my knives that needed it with the 320 and then moved to the 1000. This stone is awesome. I like the feel it feeds back. The 5000 polishes to a mirror finish. I would buy these again. Paul's shipping to me in the US was fast. My order included a Naniwa Flattening stone, dressing stone, and whetstone holder.

G
Gary Cousineau

These stones are excellent. They are durable and give the blade a sharp edge without excessive effort.

K
Kyle Stonehouse
Great purchase

The process was fast and easy, is a Canadian company and the product is great.

Thanks so much

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