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Wusthof

WUS-4110-14-1040101614

Couteau utilitaire classique Wusthof, 5,5 pouces (14 cm), dentelé - 4110

2 produits en stock

Pas seulement pour les saucisses ! Wusthof, étant une entreprise allemande, appelle cela un "couteau à saucisse". Ici, en Amérique du Nord, Wusthof préfère l'appeler un "couteau utilitaire dentelé", car il fait partie de la gamme de couteaux plus grands que l'office mais plus petits que le cuisinier, qui est génériquement appelée une taille "utilitaire". Moi? Vivant à Montréal (la capitale mondiale des bagels), j'aime l'appeler le couteau à bagel ultime - vous devriez voir comment ce bébé tranche proprement et facilement un bagel ! J'aime beaucoup ce couteau un peu atypique. Je pense que les couteaux dentelés sont généralement tombés en disgrâce ici parce qu'ils ont fini par être associés à la ferraille de télévision bon marché qui était toujours dentelée. La vérité est que les couteaux dentelés coupent très bien et sont généralement un plaisir à utiliser et extrêmement utiles et polyvalents, mais s'ils ne sont pas bien faits pour commencer (avec un métal de bonne qualité qui tient son tranchant comme le fait Wüsthof), alors ils sont essentiellement sans valeur lorsqu'ils sont émoussés parce qu'ils sont difficiles à réaffûter à la maison. Ce couteau est excellent pour trancher des petits pains, des bagels et des croissants, et fait un travail rapide sur le salami dur et même la tomate la plus mûre. J'adore ce couteau, et c'est un cadeau sympa parce qu'il est inhabituel et pourtant super utile.

Wüsthof # 4110 / 1040101614

Customer Reviews

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peter smith
Wusthof Classic 5.5 inch serrated utility knife

I have purchased two of these Wusthof Classic 5.5 inch serrated utility knives for gifts. They seem to think they are terrific. May have to get one for myself.

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JAZ
My favourite knife

I love this smaller serrated knife and use it for cutting anything that needs the grab of a serrated blade; tomatoes, soft fruit, buns, etc. It has been my favourite and most used utility knife for five years and it is still sharp. I have given several as gifts and get great feedback.

J
J. Moisey
Serrated utility knife Wosthof

Looked for 2 years for serrated utility knife. Worth the research . Amazing steel. Love it. Handle grip like it was made special for my hand

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