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L'outil essentiel pour retourner ou transférer les produits cuits ou grillés de la plaque chauffante ou de la plaque à biscuits. Les longues fentes drainent l'huile de cuisson, la graisse et d'autres liquides.
Une spatule très haut de gamme avec une lame robuste. J'avais des chefs qui en demandaient, alors j'ai décidé de les garder en stock à tout moment pour les personnes à la recherche d'une spatule de TRÈS haute qualité (ce ne sont PAS comme les choses fabriquées en Chine à 10 $ que vous trouvez dans la plupart des magasins de fournitures de cuisine). Même poignée de style que la série Gourmet (elles correspondent également au look de la série Classic). Fabriqué en Allemagne.
Wüsthof # 4434 / 9035092212
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