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Compagnon idéal d'un couteau de chef. Un couteau utilitaire/trancheur polyvalent très utile. Cela constitue un excellent ajout à une collection de couteaux croissante et polyvalente. Un couteau comme celui-ci devient rapidement un couteau de prédilection pour les nombreuses tâches quotidiennes où un couteau d'office est trop petit et un couteau de chef est exagéré. Parfait pour trancher les viandes et couper les fruits et légumes.
Notez que le numéro de pièce est le même que le plus petit couteau "d'office", et en effet c'est le même couteau, juste un peu plus long, donc si vous trouvez que vous n'utilisez jamais beaucoup un couteau d'office, celui-ci peut faire une belle alternative et plus couteau d'office polyvalent (mais il ne sera pas aussi bon bien sûr pour le travail plus détaillé et tenu à la main pour lequel un petit parer est bon). Forgé avec précision à partir d'une seule ébauche d'acier avec une soie pleine. Dispose du nouveau style de lame populaire sans traversin, pour une facilité d'affûtage, des performances sur toute la longueur de la lame et un poids plus léger.
La poignée est super confortable et faite du même excellent matériau que la ligne Classic, elle est donc confortable et offre une bonne prise en main même lorsqu'elle est mouillée, et elle est polie pour qu'elle soit belle et naturelle en même temps. Le capuchon en métal et la forme générale confèrent également une véritable élégance à la forme, et il est incroyablement confortable, quel que soit le type de prise que vous préférez utiliser. Qualité d'acier forgé allemand pour une durée de vie d'utilisation.
Wüsthof # 4086-12 / 1040330412
Collections: Couteaux utilitaires/petits, WC, Wusthof Classique IKON, Wusthof Not Set
Catégorie: Knives, Paring/Petty/Utility Knives, WC, Wusthof Classic IKON, Wusthof Knives
