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Wusthof

WUS-4532-26-1040133126

Wusthof Classic Super Slicer, Wavy Edge (dentelé), 10 pouces (26 cm) - 4532

2 produits en stock

Les pétoncles inversés sur le bord permettent à ce grand couteau à lame fine de couper de manière agressive. Parfait pour trancher presque n'importe quoi dans la cuisine (idéal pour les articles croustillants). Les dentelures inversées (festonnées) ne déchireront pas les articles et les bords délicats autant que les dentelures pointues traditionnelles. Une trancheuse polyvalente haute performance très populaire. Forgé avec précision à partir d'une seule ébauche d'acier avec une soie pleine et l'excellente poignée standard de la ligne classique. Outil magnifiquement équilibré doté d'un bord dentelé/ondulé en acier inoxydable trempé tranchant comme un rasoir. Remarque : la nature d'un bord comme celui-ci est qu'il n'a pas besoin d'être affûté. Avec une utilisation et des soins normaux (seulement coupés sur des planches de bois ou de plastique, JAMAIS de la pierre ou du verre), il devrait durer et couper très bien pendant de nombreuses années. N'essayez pas d'aiguiser le bord de quelque manière que ce soit. Qualité d'acier forgé allemand pour une durée de vie d'utilisation !

Customer Reviews

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Richard
Great knife

I have purchased 4 of these knives, it started with a gift for someone who had neither the time nor the desire to maintain a knife that required a lot of care. It was so well received her brother got one as well. At the point where I actually received one myself this knife was the favourite knife in three households. I was not expecting to like it as much as I do since I actually like sharpening knifes and maintaining the ones that require a lot of care. The long and short of it is that now it's one of my favourite knives as well. It has a beautiful balance, feels wonderful in the hand, is incredibly versatile, I can't think of a task it doesn't handle superbly, and it's wickedly sharp right out of the box, equally excellent at chopping vegetables or slicing a fine roast. Anyone looking for an excellent quality, low maintenance, versatile knife couldn't go wrong.

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