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Wusthof

WUS-4139-16-1040104916

Couteau utilitaire/trancheur classique Wusthof, 6,3 pouces (16 cm), style européen, bord Granton - 4139

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Un autre couteau utilitaire/trancheur polyvalent quelque peu inhabituel mais à mon avis extrêmement utile. Un couteau comme celui-ci devient rapidement un couteau préféré pour les nombreuses tâches quotidiennes où un couteau d'office est trop petit et le couteau du chef est exagéré. Les creux meulés dans la face de la lame créent un bord super tranchant et forment une poche d'air qui empêche les tranches extra fines ou douces de coller à la lame. Parfait pour trancher le boeuf et couper les fruits et légumes. Même poignée confortable et presque indestructible et bord en acier inoxydable trempé tranchant comme un rasoir que le reste de la ligne classique. Plus de qualité d'acier forgé allemand pour une durée de vie d'utilisation !

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